נכנסים לעולם הטעמים של התבלינים

תבלינים הם חלק בלתי נפרד מהבישול העולמי, והם מה שמעניק לכל מטבח את זהותו הייחודית. חשוב להבין את התבלינים הנפוצים כדי לדעת כיצד להשתמש בהם בצורה הטובה ביותר. נכנסים לעולם הטעמים של התבלינים וגולשים דרך האפשרויות המגוונות של התבלינים השונים.

אחד מהתבלינים הנפוצים ביותר הוא הכורכום, שמקורו בהודו ושימושו מפורסם במטבח ההודי. הכורכום נמסר למאכלים צבע כתום זוהר וטעם עדין ארץ-יםי. עוד תבלין נפוץ הוא הכמון, שמקורו במזרח התיכון, ומשמש לתיבול פיתות, פלאפל, ומאכלים אחרים מהאזור.

תערובות תבלינים

לצד התבלינים הנפוצים הללו, חשוב גם להתנסות בשילובים חדשים ומגוונים. תערובות תבלינים, כמו ראמ מסלה או ראש אל-חנות,משלבות מספר תבלינים נפוצים ליצירת טעמים מרוכזים ומעניינים. השילוב הזה מאפשר חווית טעימה עמיקה ומשולבת של מספר תבלינים שונים במקביל.

כאשר מדברים על תבלינים נפוצים, לא ניתן להתעלם מהפפריקה, שמקורה באמריקה הצפונית והדרומית. הפפריקה מגיעה במספר גרסאות, כולל חריף, מתוק ומעושן, ומשמשת לתיבול ירקות, בשרים ואפילו קינוחים.

בנוסף, תבלינים נפוצים אחרים כוללים את הקינמון, הזעפרן, הכוסברה היבשה, הג’ינג’ר והכמונית. כל אחד מהם מציע תכונות ייחודיות שיכולות להשפיע על המאכלים בצורות שונות.

בחירת התבלינים הנכונים תלויה בטעמים האישיים שלך ובמאכלים שאתה מבשל. חשוב לנסות תבלינים נפוצים חדשים ולהתנסות בשילובים שונים כדי למצוא את הטעמים המושלמים עבורך.

כפי שאנו מבינים טוב יותר את התבלינים הנפוצים ואת השימושים השונים שלהם, יש לנו יכולת רבה יותר ליצור מאכלים ייחודיים ומעניינים. זכור תמיד שבבישול, חשיבותה של הניסוי גדולה, ואין תחליף לניסיון ולהתנסות בשילובים שונים של תבלינים נפוצים.

שימור תבלינים

בנוגע לשימור תבלינים, על מנת לשמור על טריותם ואיכותם, כדאי לאחסן אותם בכלים אטומים ולהרחיקם מחום, אור ולחות. כך תוכל ליהנות מהתבלינים הנפוצים שלך לאורך זמן רב יותר.

לסיכום

הבנה טובה יותר של התבלינים הנפוצים ושימושם בבישול יכולה להפוך את המאכלים שלך לייחודיים ומעניינים. אל תפחד לנסות תבלינים חדשים ולהתנסות בשילובים שונים. כך תוכל להתפתח כבשל ולהרחיב את הידע הקולינרי שלך. עם זאת, אל תשכח לשמור על התבלינים הנפוצים שלך באחסון נכון, על מנת לשמור על טריותם ואיכותם לאורך זמן.

בהצלחה בבישול, ותיהנו מהמגוון העצום של תבלינים נפוצים שעומדים לרשותכם!

הפוסט כל מה שצריך לדעת על סוגי תבלינים: הדרך המהירה להפוך את הבישול שלך לייחודי הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.

רבים מבין האנשים מוצאים הנאה בתהליך הקניות, משוטטים בין המדפים, בודקים את איכות המוצרים ומבקרים בדוכנים שונים. לעומתם, ישנם שמרגישים כי הקניות הן מטלה מעייפת ולא מהנה. במיוחד עבור אנשים מהקבוצה השנייה, אך גם לכלל הציבור, התפתחה האפשרות לרכישת מוצרי מזון דרך האינטרנט ומשלוחים עד לבית.

קניית מוצרים באינטרנט היא תופעה שקיימת כבר מספר שנים, אך רכישת מוצרי מזון באינטרנט זכתה לגדילה בעיקר בתקופה האחרונה עקב חששות מהקורונה. סיטונאות מזון מתקיימת גם בהזמנות של מוצרי מזון דרך האינטרנט, מה שמאפשר לקוחות ליהנות ממחירים יותר זולים ומגוון רחב יותר של מוצרים, תוך כדי חיסכון בזמן ובמאמץ.

פתרון לבזבוז הזמן

תהליך הקניות עשוי לקחת מאיתנו שעות רבות, ורבים אינם מעוניינים לבזבז את זמנם על כך ומחפשים פתרון אלטרנטיבי. הזמנת מוצרי מזון בסיטונאות דרך הרשת הופכת לאפשרות מצוינת לחסוך זמן. ניתן להזמין ולקבל את המוצרים ביום הבא, ובכך לחסוך את הזמן המבוזבז בתורים ארוכים ואת המאמץ הדרוש לטעינת מוצרי המזון מהרכב הפרטי לבית.

מבחר רחב ומגוון של מוצרים

כשאנו קונים בסופר המקומי, לעיתים קרובות לא נמצא את המוצר שחיפשנו. זה עשוי לקרות עקב חוסר במלאי או שסיבה נוספת היא שהסופר הספציפי אינו סוחר במוצר המבוקש. בעת הזמנת מוצרי מזון בסיטונאות, המבחר הזמין הוא הרבה יותר גדול והאפשרויות לבחירה כמעט בלתי מוגבלות.

הפוסט מזון סיטונאי אונליין הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.

יתרונות הסיטונאות – כוח קנייה ונוחות מקסימלית

הכוח הגדול של קנייה בסיטונאות, ידוע בעיקר בתור כוח הקנייה. בקנייה בסיטונאות, למוכרים משתלם למכור במחיר מוזל, בשל הכמות הגדולה אותה הם מוכרים, והקונים נהנים ממחיר מוזל וללא תחרות. 

רכישה קבוצתית היא דרך חכמה לחסוך כסף, במיוחד עבור צרכנים שצריכים לרכוש כמות משמעותית של סחורה. שיטה זו אידיאלית עבור מזון, ציוד ביתי, ציוד משרדי, ואפילו אלקטרוניקה. קנייה קבוצתית מציעה הזדמנות לרכוש מוצרים בכמויות גדולות, מה שלא תמיד אפשרי לצרכן בודד.

זה הוא אפוא היתרון העיקרי בקנייה משותפת בסיטונאות. כאשר אנשים פרטיים או עסקים רוכשים מוצרים בכמויות גדולות, הם יכולים ליהנות מהנחות ותמריצים אחרים, שאינם זמינים כלל לרוכשים יחידים. הדבר מתורגם לחיסכון משמעותי בעלויות, עבור כל מי שמעורב ברכישה הקבוצתית. כאשר מדובר על קניה משותפת בסיטונאות לקראת החגים, בזמן שישנן הוצאות רבות בכל מקרה, חיסכון זה הוא משמעותי אף יותר.

יתרון נוסף של קנייה בסיטונאות הוא הנוחות של קבלת הכל למקום אחד. במקום צורך לבקר במספר חנויות או ספקים כדי לרכוש מגוון סחורות, רכישה קבוצתית מאפשרת משלוח של כל הפריטים למקום אחד, מה שהופך את התהליך ליעיל ונוח יותר.

בנוסף, רכישה קבוצתית מאפשרת לאנשים ולעסקים לבנות קשרים חזקים יותר עם ספקים. על ידי רכישה בכמויות גדולות, הקונים הופכים ללקוחות מוערכים, מה שיכול להביא לשירות לקוחות טוב יותר, תנאי תשלום נוחים יותר, קשרי ידידות, והטבות נוספות כמו גמישות כללית בנושאים שונים.

אתגרים וחסרונות בקנייה משותפת

עם זאת, לפני שאתם רצים לבצע קניה משותפת בסיטונאות לקראת החגים, חשוב לזכור שלקנייה קבוצתית יש גם כמה אתגרים שצריך לקחת בחשבון. אחד האתגרים המרכזיים הוא תיאום הרכישה עם יתר חברי הקבוצה. תקשורת נכונה ותכנון יעיל, הם שלבים חיוניים כדי להבטיח שכולם יבינו את האחריות שלהם ברכישה, ויעמדו מאחוריה. 

כמו כן, חשוב לוודא שחברי הקבוצה סומכים זה על זה שישלמו את חלקם, ויטפלו בלוגיסטיקה של הרכישה. לצורך התמודדות עם קושי זה מומלץ לוודא שאת ההזמנה עצמה מבצע אדם מחושב ואחראי, שיהווה גורם מתכלל בין כל חברי הקבוצה.

אתגר פוטנציאלי נוסף, הוא הצורך לאחסן ולהפיץ את הסחורה הנרכשת. כך למשל, אם הקבוצה רוכשת מוצרי מזון, יש צורך להקפיד על אחסונם בסביבה מתאימה, וחלוקתם לכל אחד מחברי הקבוצה בזמן וביעילות המקסימלית.

מתכננים קניה משותפת בסיטונאות לקראת החגים? הגעתם למקום הנכון

לסיכום, קנייה משותפת בסיטונאות לקראת החגים יכולה להיות דרך מצוינת עבור משפחות רבות לחסוך כסף, ולבנות קשרים חזקים יותר עם ספקים. עם זאת, זה דורש תקשורת, תכנון ותיאום, כדי להבטיח שהרכישה תתנהל בצורה חלקה. 

א.ג.מ סחר מזון בע”מ היא חברה שהוקמה בשנת 1991, ומאז, עוסקת בשיווק של מגוון מוצרים, כגון קטניות, פיצוחים ותבלינים, פירות יבשים ועוד. אם את מחפשים סיטונאי מזון איכותי, עם סחורה מצוינת ושירות מן השורה הראשונה, צרו איתנו קשר עוד היום, ונשמח לספק לכם הצעת מחיר אטרקטיבית.

הפוסט קניה משותפת בסיטונאות לקראת החגים הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.

ואולם, שאלתם את עצמכם פעם מה הדרך הנכונה ביותר עבור אחסון קטניות או אחסון מזון כדי שישמרו בצורה הטובה ביותר? ערכתם קניית מוצרי מזון בסיטונאות ומתלבטים כיצד לאחסן כל סוג של מזון? מיד נעבור על מספר טיפים חשובים שישמרו על הקטניות טריות.

אחסון קטניות בצורה שתשמור על טריות לאורך זמן – כל הסודות

אז למה חשוב לשים לב באחסון קטניות? ראשית, לתנאי האחסון ומזג האוויר. מומלץ לאחסן קטניות באזורים קרירים. ככל שהאזור בו יאוחסנו הקטניות או מוצרי המזון יהיה קר יותר, כך יורד הסיכוי להצטברות של חיידקים או עובש באזור. אחסון קטניות מומלץ באזורים מרוחקים ממפיצי חום: לא לצד תנור אפייה, מיקרוגל או מכשירי חשמל אחרים.

לצד זאת, אחסון מזון או אחסון קטניות ישמור על המוצרים לאורך זמן יותר אם האזור יהיה יבש. הרחיקו את מקום אחסון הקטניות מאזורים לחים או רטובים ככל הניתן, כמו צינורות או ברזים. אם ישנה אפשרות, מומלץ לשמור מזון יבש באזורים מוצלים וחשוכים, כדי להאריך את זמן החיים והטריות של המוצרים.

אחסון קטניות במיכלים אטומים – הדרך הנכונה לאחסון

ערכתם קניית קטניות בסיטונאות או בכמות גדולה וכעת הינכם מחפשים פתרונות אחסון? מעבר לתנאי מזג האוויר והסביבה האופטימליים עליהם עברנו, אחסון קטניות מומלץ לבצע בקופסאות סגורות ואטומות. כך תבטיחו שהקטניות ישמרו טריות ולא יתייבשו לאורך זמן. מעבר לכך, כך יורד הסיכוי שחרקים יגיעו למזון או לאזור האחסון שלכם.

כאשר מאחסנים קטניות בכלי זכוכית או כלים אטומים אחרים, חשוב לוודא שהמיכל מלא כמעט עד סופו, כדי להבטיח שיכנס אליו כמה שפחות אוויר. פחות אוויר משמעו תהליך חמצון איטי יותר.

כיום יש יותר ויותר פתרונות לאחסון מזון וקטניות במיכלים סגורים ואטומים בצורה שתהיה נעימה לעין. כך, ניתן לסדר את הקטניות בקופסאות בגודל תואם ולהוסיף מדבקה שתסמן מה בתוך כל קופסה. אפשרות נוספת היא אחסון בצנצנות בגדלים שונים, כך שאחסון הקטניות לא יהיה רק יעיל אלא גם דקורטיבי ויקשט את המטבח או את המזווה שלכם.

הקפאת קטניות לשמירה על טריות

נוסעים לחופשה ארוכה, או שמצאתם את עצמכם לא משתמשים בחומרי גלם שרכשתם? במקרה בו אתם אינכם משתמשים בקטניות לאורך זמן, אך אינכם רוצים להיפטר מהן או לזרוק אותן לפח – ניתן לאחסן קטניות שונות בהקפאה לתקופות של מספר חודשים. כך הקטניות ישמרו על טריותן, ואתם תוכלו להשתמש בהן בזמנכם. הקפאת קטניות תורמת גם בהרחקת מזיקים.

כפי שאמרנו, קטניות הינן מצרך נפוץ ובסיסי במטבח הישראלי. ועל מנת להימנע מבזבוז מיותר, לחסוך כסף ולהימנע ממזיקים כאלה ואחרים – מומלץ מאוד לאחסן את הקטניות בצורה הטובה ביותר, לפי הטיפים השונים שניתנו כאן. 

לרכישת קטניות שונות בסיטונאות צרו קשר עוד היום עם חברת א.ג.מ סחר מזון. חברת א.ג.מ הינה עסק משפחתי ותיק העוסק בשיווק קטניות, תבלינים, פיצוחים ומוצרים יבשים נוספים ובהפצתו למסעדות ועסקי מזון בכל רחבי הארץ. אנו עובדים עם החברות הגדולות והמובילות יותר בשוק, ואיננו מתפשרים על איכות המוצרים ועל שביעות רצון לקוחותינו. 

באתר האינטרנט שלנו תוכלו למצוא את קטלוג הקטניות ומוצרי המזון המלא, וכן ליצור קשר עם שירות הלקוחות שלנו לטובת הצעות מחיר.

הפוסט טיפים לאחסון קטניות בצורה נכונה הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.

בחרו גרגירי חומוס איכותיים

חומוס הוא אחד ממצרכי הבסיס במטבח הישראלי. הוא משמש לכל כך הרבה דברים – החל ממנת החומוס האהובה והמוכרת, דרך מסבחה חמימה וטעימה, ועד למגוון סוגי סלטים ותוספות. במקומות מסויימים נהוג להגיש גם חומוס קלוי שהוא יבש ופריך, ומהווה מעין חטיף או נשנוש. אז עם כל הדברים האלה על השולחן, מה הפלא שכל כך הרבה אנשים מחפשים סוגי חומוס טובים ואיכותיים?
אצלנו בא.ג.מ. סחר במזון תוכלו למצוא את מבוקשכם.

איך מזהים חומוס איכותי?

זיהוי של חומוס איכותי הוא קודם כל לפי הטעם. הגרגירים צריכים להתבשל בקלות (לאחר השרייה ארוכה, כמובן), והטעם צריך להיות קליל ונעים. המרקם של החומוס צריך להיות נימוח, והקליפה צריכה להיפרד מהגרגר עצמו יחסית בקלות לאחר הבישול. בצורה היבשה, לגרגירי החומוס צריך להיות צבע בהיר ואחיד. יש לציין כי המראה יכול להשתנות לפי סוגי החומוס השונים.

בחרו סוגי חומוס אשר מתאימים למטרה שלכם

כשאתם בוחרים סוגי חומוס, רצוי ללכת על משהו שיתאים באופן מושלם למטרה שלכם. סוגים שונים מתאימים למנות שונות, בין אם מדובר בחומוס טחינה, סלט חומוס, או כל דבר אחר. התאמת סוג הגרגר לתוצאה הסופית שאתם מעוניינים בה, היא המפתח לתוצאות טובות.

סוגי מנות אשר משלבות חומוס

כפי שכבר כתבנו, מטבחים רבים בארץ ובעולם משלבים חומוס במנות קלאסיות.

• ממרח חומוס
• מסבחה
• סלט חומוס
• תבשיל גרגירי חומוס עם עגבניות
• צ’אנה מסאלה – מנת חומוס הודית עם גרגירים שלמים

רוכשים חומוס למכירה מהמדף? רכשו מספר סוגים

אם אתם רוכשים חומוס כדי להחזיק על המדף, כדאי לבחור בסוג אשר נפוץ ברוב המטבחים בארץ. ואם אתם רוצים להעניק ללקוחות שלכם תחושה של מגוון ושל עושר קולינרי, תוכלו להציע מספר סוגים שונים. רכישה של חומוס בסיטונאות מזון יכולה להיות חסכונית מאוד, ולאפשר לכם להחזיק היצע רחב יותר של מוצרים במלאי.
נוסף על כך, תוכלו להציע פיצוחי חומוס קלוי בפיצוחייה, אם יש לכם כזו.

רכשו מוצרים משלימים לחומוס

קניית קטניות בסיטונאות לא מסתכמת אך ורק במגוון של סוגי חומוס. ניתן ורצוי לרכוש גם מוצרים נלווים ומשלימים, בין אם זה סוגים נוספים של קטניות (סוגי שעועית, עדשים ועוד), טחינה או מיץ לימון. כל מוצר כזה יכול לשדרג את המלאי הקיים שלכם. העיקר הוא ליצור מדף מוצרים שישמש אתכם בצורה האופטימלית לאורך זמן – בין אם במטבח או על המדף.
מה שאתם צריכים הוא כמובן את השילוב המושלם בין איכות למגוון.

לרכוש חומוס בסיטונאות עם א.ג.מ סחר במזון

אנחנו בא.ג.מ. סחר במזון שמחים להעניק ללקוחותינו את הקטניות הטובות ביותר, כולל חומוס, במחירים ללא תחרות וגם בשירות מסור. אנחנו נמצאים בתחום המזון והסיטונאות כבר שנים רבות, אשר במהלכן צברנו מוניטין מצוין. נשמח לשוחח עמכם בטלפון. כמו כן, ניתן לבצע הזמנה בכל רגע דרך האתר, עשרים וארבע שעות ביממה, שבעה ימים בשבוע.

הפוסט איך לבחור סוגי חומוס הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.

למה חשוב להחזיק תבלינים איכותיים במטבח?

כל חובב אוכל יודע שמטבח אשר מצויד בתבלינים איכותיים הוא אחד הדברים החשובים ביותר בכל מקום, בין אם משנה אם מדובר בבית או מסעדה. יש לכך הרבה סיבות.
קודם כל, תבלינים טובים הם פשוט טעימים יותר מתבלינים באיכות ירודה. הם מעניקים ארומה עשירה וחזקה יותר, אשר מורגשת בקלות רבה. שנית, תבלינים איכותיים הם הרבה יותר בריאים. הם אינם מכילים תוספי טעם וריח, ויכולים לתמוך בגוף. יש סוגי תבלינים שידועים בסגולות רפואיות: לדוגמה, ג’ינג’ר וכורכום יכולים לעזור להצטננות, ואילו אניס יכול להפיג כאבי בטן. כן, אלו תרופות סבתא, אבל הן מוכיחות את עצמן כבר שנים רבות.

כמה זמן ניתן להשתמש בתבלינים?

אספקט אחרון שבגללו יש להעדיף תבליני איכות הוא תוקף השימוש. תבלינים טובים ואיכותיים יחזיקו לאורך זמן רב יותר מאשר תבלינים שאינם איכותיים. התוקף הספציפי תלוי בסוג התבלין ובצורה בה הוא מאוחסן. כאן המקום לציין שכשאתם מזמינים תבלינים בסיטונאות מזון, כדאי לוודא מה הוא תאריך התפוגה שלהם.

תבלינים ברכישה סיטונאית – האם זה כדאי?

רכישה סיטונאית של תבלינים היא כדאית בהחלט. תבלינים בסיטונאות יכולים לחסוך הרבה מאוד כסף ביחס לתבלינים שמגיעים באריזות זעירות. בנוסף, אם אתם עובדים עם ספק סיטונאי עליו אתם סומכים במאה אחוז, תוכלו להיות בטוחים שתקבלו את המוצר הטוב ביותר פעם אחר פעם – וזה דבר שאין לו תחליף. אנחנו בא.ג.מ סחר במזון נשמח לעמוד לשירותכם ולספק לכם את התבלינים הטובים ביותר.

סוגי תבלינים לבישול

יש הרבה סוגי תבלינים שבאופן מסורתי מתאימים לבישול, ולא לשימוש “יבש”. דוגמאות לתבלינים כאלה הן ג’ינג’ר, כורכום, פפריקה ועוד. אם אתם מנהלים מלאי של חנות או מטבח, חשוב להחזיק תבלינים כאלה בהישג יד. אם אתם רוצים ליצור תחושה של עושר בקרב הלקוחות שלכם, ניתן להחזיק כמה סוגים של אותו תבלין. לדוגמה, פפריקה מתוקה היא דבר בסיסי. אך אם תוסיפו אליה גם אפשרות של פפריקה מעושנת, תוכלו ליצור תחושה חיובית של מגוון.

סוגי תבלינים לסלטים

יש הרבה מאוד סוגי תבלינים אשר יכולים להתאים לסלטים שונים. אנחנו אמנם רגילים לתבל את הסלט הישראלי הפשוט אך ורק במלח ופלפל, אך האמת היא שיש עוד הרבה אפשרויות שכנראה לא חשבתם עליהן. האפשרויות האלו יכולות להיות סומק, אורגנו, הל ועוד הרבה דברים נוספים. אם אתם צריכים רעיונות לתבלינים ייחודיים לסלט – תוכלו פשוט להציץ בקטלוג שלנו.

טיפים לשימוש בתבלינים

לסיום, כתבנו לכם כמה טיפים חשובים לשימוש בתבלינים בבישול, שיהפכו אתכם למומחים אמיתיים:

• טיפ ראשון: אם יש לכם התלבטות בנוגע לכמה לשים מתבלין מסויים, עדיף ללכת על הכמות הקטנה ומקסימום להוסיף. זכרו שקשה יותר להוציא את התבלין מהאוכל במקום להכניס אותו.
• טיפ שני: השתמשו בסוגי תבלינים ממדינות שונות כדי לגוון את המטבח שלכם.
• טיפ שלישי: בשלו בכיף ובהנאה.

א.ג.מ סחר במזון – תבליני איכות בסיטונאות

אנחנו בא.ג.מ סחר במזון שמחים לספק לכם את כל סוגי התבלינים הנפוצים במטבח הישראלי. אנחנו מתחייבים לאיכות הגבוהה ביותר, במחיר הטוב ביותר, בצירוף שירות מצוין. לפרטים נוספים – צרו איתנו קשר עוד היום או בצעו הזמנה דרך האתר.

שאלות ותשובות

הפוסט סוגי תבלינים נפוצים בישראל הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.

איפה וכיצד משתמשים בזרעים?

בישראל, ניתן למצוא זרעים כמעט בכל מקום. הם נמצאים בתוך לחמים ומאפים, נמכרים במשקל בקיוסקים, מהווים בסיס לתבלינים ורטבים, ועוד. טווח המחירים שלהם משתנה מאוד – החל מהשקדים העממיים, האהובים והזולים יחסית ועד לזרע הצנובר היוקרתי. כל בית עסק יכול למצוא את הזרעים אשר מתאימים לו מבחינת המחיר והטעם.

אילו סוגים של זרעים בסיטונאות קיימים?

אצלנו בחברת א.ג.מ סחר מזון בע״מ, תוכלו למצוא עשרות סוגים של זרעים בסיטונאות וכן פיצוחים בסיטונאות. חלק מהזרעים זמינים הן בצורתם הטבעית (כולל הקליפה) והן בגירסה המקולפת והמוכנה לאכילה. השקדים מגיעים גם במגוון צורות חיתוך: שלמים, פרוסים, טחונים דק, חתוכים למקלות, חצויים וכו’. 

הנה כמה דוגמאות לסוגי זרעים פופולריים במיוחד בקרב קהל הלקוחות שלנו. 

זרעים בבישול ואפייה

• מגוון זני שקדים 
• מגוון זני פיסטוקים 
• זרעי חמנייה מקולפים
• בוטנים 
• אגוזי קשיו 
• אגוזי לוז

פיצוחים וזרעים לאכילה “כמו שהם”

• זרעי חמנייה שלמים
• גרעיני אבטיח 
• קאשיו קלוי עם קליפה
• אגוזי פקאן עם קליפה

איך לאחסן זרעים ופיצוחים?

אחסנה של פיצוחים וזרעים בסיטונאות היא חשובה מאוד, ומשפיעה במידה רבה על העמידות ואורך החיים שלהם. אם אתם מחזיקים פיצוחים למכירה ללקוחות, הדבר המומלץ ביותר לעשות הוא לסדר אותם בעמדה על גבי גוף חימום, אשר ימנע לחות וישמור על טריות המוצר. מדי פעם יש לערבב את הפיצוחים, כדי שלא ייווצרו מוקדי רטיבות בעייתיים. צורת אחסון זו גם יוצרת מראה נעים לעין ומזמין.

אם אתם משתמשים בזרעים כחומר גלם במטבח, חשוב לאחסן אותם במקום יבש, במיכל סגור ולא “להתעסק” איתם יותר מדי.

למה כדאי לרכוש זרעים בסיטונאות?

רכישה של זרעים בסיטונאות היא חסכונית, נוחה ויעילה, ויכולה לחסוך לכם די הרבה כסף בשורת הרווח. לבד מהחשש הנלווה אל ההשקעה הגדולה, אין לרכישת זרעים בכמויות גדולות שום חיסרון. באחסון נכון, הזרעים להחזיק לאורך חודש ויותר תוך שמירה על הטעם הטוב והיתרונות הבריאותיים הרבים.

איפה כדאי להזמין?

חשוב לציין כי הבחירה בסיטונאי מזון אשר נוח לכם לעבוד איתו, היא חשובה כמו בחירת המוצר עצמו ואפילו יותר. בתור בעלי עסקים, אתם צריכים כמובן זמני אספקה נוחים וקבועים, מחירים הוגנים ומשתלמים ומעל לכל  ביטחון אשר נובע מהידיעה שהמוצר שאתם מקבלים תמיד יהיה האיכותי ביותר. 

למה כדאי לרכוש פיצוחים וזרעים דווקא אצלנו בא.ג.מ סחר מזון בע״מ?

א.ג.מ סחר מזון בע״מ עובדת עם עשרות מסעדות, מפעלים, בתי קלייה, חנויות טבע, סופרמרקטים ועוד, בכל רחבי הארץ מהצפון ועד הדרום. אנחנו מספקים לכלל לקוחותינו את הסחורה הטרייה והאיכותית ביותר, ומקפידים על שירות מעולה, זמני אספקה מדויקים ועבודה שוטפת מסודרת ונעימה.

אם גם אתם רוצים להצטרף לקחת הלקוחות שלנו ולקבל זרעים, פיצוחים ומוצרים נוספים באיכות גבוהה ועלות משתלמת, פנו אלינו עוד היום לקבלת הצעת מחיר.

הפוסט זרעים בסיטונאות הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.

רכישת דבש בסיטונאות מאפשרת לבעלי עסקים לקבל כמויות גדולות של חומר מופלא זה, ולהפיץ אותו אצל לקוחות רבים. 

אילו סוגים של דבש בסיטונאות ניתן לרכוש?

כאשר אנו משתמשים בביטוי “דבש בסיטונאות” אנו לרוב מתייחסים לדבש הקלאסי – העשוי מפרחי בר. קיימים סוגים ספציפיים יותר של דבש כגון דבש פרחי אקליפטוס, דבש פרחי אבוקדו, דבש פרחי הדר וכדו’, וההבדלים הללו יוצרים שינויים קלים בטעמו של הדבש.

בנוסף, יש המתייחסים לדבש תמרים (סילאן) כדבש, אולם על פי רוב הביטוי מתייחס לדבש דבורים בלבד. 

למי מתאים לקנות דבש בסיטונאות?

את הדבש ניתן למצוא בכמעט כל חנות מזון – בין אם מדובר במזון כללי ובין אם מדובר בחנויות בריאות המוכרות מוצרים טבעיים בלבד – בכל המקרים הללו על הבעלים לרכוש דבש באופן סיטונאי להוזלת המחיר, ולשם קבלת כמויות גדולות על פי ביקוש הלקוחות.

כמות סיטונאית של דבש עשויה להתאים לכל עסק קולינרי כגון מסעדה, אולם אירועים, מאפייה וכדו’. בנוסף, הדבש משתמר באופן טבעי בצורה מושלמת, כך שגם אנשים פרטיים יכולים לקנות דבש בסיטונאות ולשמור אותו בבית למשך שנים רבות. 

סיכום

דבש בסיטונאות מתאים במיוחד לחנויות גדולות ולבעלים של עסקים למכירת מזון, אולם גם לקוחות פרטיים עשויים ליהנות מיתרונות הרכישה הסיטונאית. חברת ‘א.ג.מ סחר במזון’ הינה חברה המתמחה בתחום סיטונאות מזון, המלווה מעל ל-30 שנה לקוחות ובתי עסק רבים.

החברה מספקת מזון בסיטונאות במחירים נוחים ובשירות מעולה, ויעידו על כך עשרות הלקוחות שלנו הממשיכים לבחור בנו שנה אחר שנה.

הפוסט דבש בסיטונאות הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.

סוגים של מוצרי אפיה בסיטונאות

ישנם כמה וכמה סוגים של מוצרי אפיה שנמכרים בסיטונאות. מוצרי אפיה כוללים סוגי ריבות בטעמים שונים; סוכר- אבל לא רק הסוכר הלבן והמוכר, אלא גם סוכר חום, קוביות סוכר ועוד; מוצרי בסיס כמו ריבות חלב או מי ורדים; ומוצרים רבים אחרים.

למה חשוב לקנות מוצרי אפיה בסיטונאות?

הסיבה שחשוב לקנות מוצרי אפיה בכמות סיטונאית היא שמדובר במוצרים שהם בעלי חיי – מדף ארוכים, כלומר, יכולים להחזיק מעמד לטווח ארוך.

במקום לרוץ כל יומיים למכולת ולקנות מארז חדש, אפשר להזמין בפעם אחת כמות גדולה של מוצרי אפיה שתשרת את האופה לטווח הארוך, בנחת ובשלווה.

למי מיועדים מוצרי אפיה בסיטונאות?

מוצרי אפיה ברכישה סיטונאית, או מזון בסיטונאות בכלל, מתאים במיוחד לבעלי עסקים העוסקים בהכנת אוכל, לעסקים העוסקים במכירת מוצרי אפיה, אבל גם לאנשים שמכינים כמויות גדולות של אוכל – בין אם הסיבה היא משפחה מרובת ילדים ובין אם הסיבה היא אירוח בהיקפים גדולים שדורש הכנה של כמויות גדולות של אוכל.

א.ג.מ מבית חממה – מגוון מוצרי אפיה

כשקונים מוצרי אפיה בסיטונאות, חשוב במיוחד לשים דגש על איכות המוצרים ולשם כך יש לבחור בחברה איכותית שמספקת סיטונאות מזון . דווקא בגלל שההזמנה נעשית בהיקפים גדולים חשוב לוודא שהמוצרים הרבים יהיו אכן טובים, איכותיים ומשתלמים.

כדי לרכוש את המוצרים בצורה החכמה ביותר, כדאי לבדוק מיהו הקהל שעתיד לקנות את המוצרים, ולכוון לפיו את הרכישה הטובה ביותר.

הפוסט מוצרי אפיה בסיטונאות הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.

במאמר זה נרחיב אודות סיטונאות המזון, ונסביר כיצד לבחור את ספק המזון הטוב ביותר.  

מהי סיטונאות מזון

סיטונאות מזון הינו ענף בתחום המסחר, המתייחס לעסקאות מזון בין שני סוחרים. בניגוד לתחום הקמעונאות המתרחש בין סוחר ללקוח, סיטונאות המזון מוגדרת בכך שהיא נעשית בין שני סוחרים, למשל חקלאי המוכר את סחורתו לבעלים של חנות.

מלבד זהות הצדדים בעסקה, המאפיין המרכזי בסיטונאות המזון הינו כמויות הסחורה, כאשר בתחום הסיטונאות כמויות המזון הינן גדולות, וממילא המחירים נמוכים יותר מהמחירים המוצעים בשוק הקמעונאי. 

מי מחפש לרכוש מזון בסיטונאות?

בהתנהלות המסחר המודרנית, מכירת מזון בסיטונאות נעשית על פי רוב בין ספק המרכז אצלו מגוון סוגי סחורות, ובין בעל עסק הרוכש סחורה עבור בית העסק שלו. בתי העסק הינם רבים ומגוונים, כמו למשל:

• חנויות מזון
• בתי מלון
• אולמות אירועים
• מסעדות
• בתי הארחה
• סופרמרקטים

מגוון בתי העסק יוצר אתגר אצל הספקים, שכן הם צריכים לדעת להתאים את עצמם ללקוחות המגוונים ולתת לכל אחד את השירות הטוב ביותר עבורו. 

איך בוחרים סיטונאות מזון – באר שבע

על מנת לבחור את ספק המזון המתאים ביותר עבורכם, עליכם להתחשב במספר גורמים, כאשר המרכזיים שבהם הינם:

איכות

פרמטר זה הינו אחד הפרמטרים המשמעותיים ביותר, אם לא המשמעותי מכולם. חשוב לוודא שהספק מציע סחורה מהסוג הטוב ביותר – הן מבחינה תברואתית (תנאי שימור, קירור וכדו’) והן מבחינת רמת הסחורה עצמה. 

שירות

גורם השירות עשוי להיראות שולי, אולם פעמים רבות הוא עשוי ליצור הבדל משמעותי בין ספק מוצלח לספק כושל. רמת השירות מתבטאת בזמינות הספק, יכולתו להתאים את עצמו לצרכים שלך, עדכונים ותקשורת שוטפת, גמישות בהזמנה, אמינות, מהירות האספקה וכדו’. 

מחיר

כמובן ששיקול המחיר הינו משמעותי מאד, וחשוב לבדוק נתון זה בבואנו לבחור ספק. חשוב לברר האם המחיר המוצע כולל משלוח, האם הוא עשוי להשתנות בעתיד והאם שינוי בכמויות ההזמנה ישפיע על המחיר. 

מיקום 

כדאי לבחור ספק הנמצא קרוב למיקום העסק שלכם. למשל, במידה והעסק שלכם נמצא בבאר שבע, מומלץ לחפש סיטונאות מזון בבאר שבע. קרבה זו תאפשר שירות יעיל יותר, ועל פי רוב מחיר הסחורה יהיה נמוך יותר עקב העדר עלויות השינוע. 

מגוון

חשוב לוודא שהספק מציע מגוון של סחורה, על מנת להבטיח שאתם תוכלו להזמין את מה שאתם צריכים ולא את מה שהספק יכול להציע. המגוון עשוי להשפיע בעתיד, כאשר תבקשו לייצר מנה חדשה או לשווק מוצר אחר.  

ניסיון

ספק מנוסה יידע להציע לכם את החבילות המשתלמות ביותר, ויאפשר לכם לקבל את כמות הסחורה המדויקת אותה אתם צריכים. תופעה שקורית לא פעם אצל ספקים חדשים היא עליית מחירים הדרגתית, עקב הבנה שהמחיר הראשוני שהם הציעו לא היה משתלם עבורם. תופעה זו אינה קורית לספקים מנוסים שכן הניסיון הרב מבטיח יציבות במחיר.

סיכום

חברת אגמ סחר במזון היא חברה המתמחה בשיווק מזון באופן סיטונאי, המחזיקה בניסיון של מעל לשלושה עשורים. מערכת הלוגיסטיקה וההפצה של החברה מחזיקה במערך סיטונאות מזון בבאר שבע, ומאפשרת הפצה מהירה ויעילה של מזון לכל רחבי הארץ.

החברה מספקת מזון למגוון רחב מאוד של לקוחות, גדולים וקטנים כאחד, תוך הקפדה על שירות מותאם אישית ומתן מחירים מיוחדים ומשתלמים. איכות המזון הגבוהה ומגוון המוצרים הרחב, מאפשרים לנו לספק מערכת עוטפת לכל עסק תוך התאמה מדויקת לצרכי הלקוח.

הפוסט סיטונאות מזון באר שבע הופיע לראשונה ב-א.ג.מ סחר מזון בע"מ.